意大利肉酱面

8.1分
106人已做过
一般

配方

10种材料
西红柿 、意大利面 、牛肉末 、干燥罗勒 、洋葱 、盐 、黑胡椒 、蒜 、黄油 、橄榄油

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱和蒜分别切成碎。
步骤2.
西红柿用热水烫一下，方便去皮，买的小西红柿就用的多一些。大的1-2个就可以了。
步骤3.
西红柿去皮切小块备用。
步骤4.
锅中烧水，按照要求煮意面。
步骤5.
煮好后过凉水，沥干水分。
步骤6.
倒入橄榄油搅拌均匀。
步骤7.
黄油化开放入牛肉末煸炒。变色后盛出备用。
步骤8.
倒入橄榄油，放入蒜末和洋葱末煸炒。
步骤9.
炒出香味后放入切好的西红柿丁，等西红柿变得粘稠放入牛肉末
步骤10.
放入适量盐、黑胡椒、干燥罗勒，翻炒片刻即可出锅。

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意大利肉酱面
洋葱和蒜分别切成碎。
西红柿用热水烫一下，方便去皮，买的小西红柿就用的多一些。大的1-2个就可以了。
西红柿去皮切小块备用。
锅中烧水，按照要求煮意面。
煮好后过凉水，沥干水分。
倒入橄榄油搅拌均匀。
黄油化开放入牛肉末煸炒。变色后盛出备用。
倒入橄榄油，放入蒜末和洋葱末煸炒。
炒出香味后放入切好的西红柿丁，等西红柿变得粘稠放入牛肉末
放入适量盐、黑胡椒、干燥罗勒，翻炒片刻即可出锅。