肉末Gnocchi

6.7分
78人已做过
一般

配方

6种材料
牛肉 、墨角兰 2枝、Gnocchi 300g、番茄沙司 1大勺、葱 1根、蒜 1瓣

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大蒜切成末，肉末与大蒜、番茄沙司、盐、胡椒搅拌均匀。
步骤2.
葱切半厘米厚的圈。墨角兰洗净，摘下叶子。
步骤3.
锅里给油，将Gnocchi炒3分钟，开始有些变焦。
步骤4.
加入葱，继续炒到焦黄，约5分钟。备用。
步骤5.
锅里给油，将拌好的肉末炒熟，用铲子粗略地分成大块。
步骤6.
炒好的Gnocchi倒入锅中和肉末一起炒匀，加盐和胡椒调味。最后撒上墨角兰叶，即可。

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肉末Gnocchi
大蒜切成末，肉末与大蒜、番茄沙司、盐、胡椒搅拌均匀。
葱切半厘米厚的圈。墨角兰洗净，摘下叶子。
锅里给油，将Gnocchi炒3分钟，开始有些变焦。
加入葱，继续炒到焦黄，约5分钟。备用。
锅里给油，将拌好的肉末炒熟，用铲子粗略地分成大块。
炒好的Gnocchi倒入锅中和肉末一起炒匀，加盐和胡椒调味。最后撒上墨角兰叶，即可。