洋葱炒蛋

6.3分
66人已做过
一般

配方

4种材料
鸡蛋 4个、洋葱 50克、精盐 少许、胡椒粉 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将洋葱去老皮，切丝，装盘待用。
步骤2.
将洋葱放入热锅中炒至变色。
步骤3.
取出，晾凉。
步骤4.
将鸡蛋打入碗中，加精盐，胡椒粉搅拌均匀，放入洋葱丝拌均。
步骤5.
热锅放油，倒入蛋液。
步骤6.
炒熟，出锅装盘即可。

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洋葱炒蛋
将洋葱去老皮，切丝，装盘待用。
将洋葱放入热锅中炒至变色。
取出，晾凉。
将鸡蛋打入碗中，加精盐，胡椒粉搅拌均匀，放入洋葱丝拌均。
热锅放油，倒入蛋液。
炒熟，出锅装盘即可。