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窍门配方

蒜茸粉丝蒸明虾
粉丝泡软
明虾剖开去虾肠
葱和蒜、花生油与调味料全部混乱合在一起
在盘子上先放粉丝,再放上剖开的虾,再把葱和蒜与调味料的混合物均匀地涂抹在虾上
开大火蒸8分钟,即成
洒上香菜,大功告成