冬瓜鸡肉片汤

6.6分

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香香83

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:冬瓜、料酒、香油、清水，步骤:1.冬瓜去皮切片，鸡胸脯肉洗净切片备 2.热油锅，下鸡肉片煸炒。 3.煸炒至变色，加料酒炒下。 4.然后放入冬瓜一起翻炒几下。

10-30分钟简单清淡

冬瓜 470g、鸡胸脯肉 300g、油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、香油适量、清水适量

步骤1.

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冬瓜去皮切片，鸡胸脯肉洗净切片备用。

步骤2.

热油锅，下鸡肉片煸炒。

步骤3.

煸炒至变色，加料酒炒下。

步骤4.

然后放入冬瓜一起翻炒几下。

步骤5.

注入适量的清水煮开，煮开后在煮五分钟左右，加盐调味。

步骤6.

最后加鸡装盘，撒上葱花，浇上香油即可。

窍门配方

冬瓜鸡肉片汤

冬瓜去皮切片，鸡胸脯肉洗净切片备用。

热油锅，下鸡肉片煸炒。

煸炒至变色，加料酒炒下。

然后放入冬瓜一起翻炒几下。

注入适量的清水煮开，煮开后在煮五分钟左右，加盐调味。

最后加鸡装盘，撒上葱花，浇上香油即可。