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香辣蟹
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时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:面包蟹、料酒、辣椒酱，步骤:1.面包蟹3只，用刷子刷洗干净 2.剁成小块 3.准备好葱姜蒜 4.起油锅，炒香葱姜蒜
30分钟-1小时
一般
辣
步骤1.
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面包蟹3只，用刷子刷洗干净
步骤2.
剁成小块
步骤3.
准备好葱姜蒜
步骤4.
起油锅，炒香葱姜蒜
步骤5.
倒入螃蟹块
步骤6.
翻炒，加入少许料酒，辣椒酱（可以用一些麻辣香锅底料）和盐
步骤7.
炒到螃蟹变红后，加少许水，盖上锅盖大火焖煮一下，大约10分钟
步骤8.
收干汤汁，关火。
步骤9.
蟹太多了，盘子装不下，找了个小锅来装，上桌！
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