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窍门配方

广式拉肠
先把粘米粉按2:1和水,把生菜切碎(我家锅小,亲们蒸盘大的可不切),准备好鸡蛋
把锅里的水烧开,蒸盘放入米浆,我家工具不多我用的是烤箱的盘
大火蒸半分钟,加入生菜和鸡蛋,爱放肉的也可以加里面剁碎点容易熟哈哈哈哈
放好佐料,再盖上锅盖,再蒸一分钟左右就可以出锅了