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红烧肉炖干豆角
一般
步骤1.
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准备材料
步骤2.
干豆角用凉水或者温水泡发半个小时左右
步骤3.
泡发好的干豆角，再用清水投洗一遍
步骤4.
宽粉也用温水泡十分钟左右
步骤5.
锅里放油，热了以后放葱花蒜末炒出香味
步骤6.
放入干豆角煸炒
步骤7.
放入红烧肉继续煸炒
步骤8.
添加汤抹过干豆角，放盐，十三香
步骤9.
放入泡好的宽粉，大火烧开转小火炖十五分钟左右，直到炖熟
步骤10.
盛出上桌
宽粉事先用温水泡一会，炖的时间就缩短了，选择红薯粉劲道口感好。
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