酸酸甜甜的糖醋里脊

6.7分

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我就是仙女本人

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:里脊肉、面粉、鸡蛋、蕃茄酱，步骤:1.里脊肉正反两面用刀背拍松。 2.切条，打入一个鸡蛋。 3.加料酒、盐、白胡椒粉，腌制10- 4.腌好后裹上面粉。

10-30分钟一般酸甜

里脊肉适量、面粉适量、鸡蛋 1个、蕃茄酱 3”2匙、白醋 1匙、白砂糖 1匙、料酒 2匙、盐 1匙、白胡椒粉 1匙、芝麻 1勺

步骤1.

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里脊肉正反两面用刀背拍松。

步骤2.

切条，打入一个鸡蛋。

步骤3.

加料酒、盐、白胡椒粉，腌制10-15分钟。

步骤4.

腌好后裹上面粉。

步骤5.

:倒油热至六成，将裹好面粉的里脊肉放入锅中；2:炸至金黄色后捞起，火开大，油热到九成再将里脊肉放入炸；3:捞起放在一旁，锅里加一点点油、蕃茄酱、盐、糖，将放置一旁的里脊肉倒进去翻炒。

步骤6.

出锅啦～撒点芝麻。

窍门配方

酸酸甜甜的糖醋里脊

里脊肉正反两面用刀背拍松。

切条，打入一个鸡蛋。

加料酒、盐、白胡椒粉，腌制10-15分钟。

腌好后裹上面粉。

:倒油热至六成，将裹好面粉的里脊肉放入锅中；2:炸至金黄色后捞起，火开大，油热到九成再将里脊肉放入炸；3:捞起放在一旁，锅里加一点点油、蕃茄酱、盐、糖，将放置一旁的里脊肉倒进去翻炒。

出锅啦～撒点芝麻。