水煮鸭血

7.8分
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蔡肴
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸭血、木耳、豆瓣酱、辣椒，步骤:1.切好洗干净的鸭血。 2.锅里加油烧热放姜蒜八角辣椒爆香。 3.加豆瓣酱小火炒出红油。 4.锅里加水放鸭血，加鸡精，生抽盐一
30分钟-1小时 一般 辣

配方

12种材料
鸭血 适量、木耳 适量、油 适量、豆瓣酱 适量、辣椒 适量、姜 适量、蒜 适量、盐 适量、鸡精 适量、生抽 适量、小葱 适量、胡椒 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
切好洗干净的鸭血。
步骤2.
锅里加油烧热放姜蒜八角辣椒爆香。
步骤3.
加豆瓣酱小火炒出红油。
步骤4.
锅里加水放鸭血，加鸡精，生抽盐一点点，中火盖锅盖煮十几分钟。鸭血会嫩嫩的。
步骤5.
盆底放煮熟的木耳。
步骤6.
煮好的鸭血，尝尝汤的味道。
步骤7.
鸭血捞出入盆。
步骤8.
汤汁倒入盆。
步骤9.
撒小葱。
步骤10.
成品。

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水煮鸭血
切好洗干净的鸭血。
锅里加油烧热放姜蒜八角辣椒爆香。
加豆瓣酱小火炒出红油。
锅里加水放鸭血，加鸡精，生抽盐一点点，中火盖锅盖煮十几分钟。鸭血会嫩嫩的。
盆底放煮熟的木耳。
煮好的鸭血，尝尝汤的味道。
鸭血捞出入盆。
汤汁倒入盆。
撒小葱。
成品。