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窍门配方

糖醋排骨
排骨用开水焯一下去血水。
放到高压锅里压30分钟。
准备好的材料。
锅中放底油。
放入冰糖翻炒。
炒到有小气泡为止。放入姜丝。
放入排骨。
倒入汁料。
倒入一小碗排骨汤,中火收汁。
撒入芝麻。
成品。