天天菜谱
共17图
烫面葱香饼
9.2分
36人已做过
厨娘宋宋
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:面粉、猪油、香葱、食用油,步骤:1.准备食材 2.面粉加入猪油 3.加入沸水搅拌成絮状 4.揉成光洁的面团醒发十五分钟
30分钟-1小时
一般
咸鲜
配方
6种材料
面粉
400克、
猪油
15克、
香葱
50克、食用油 适量、开水 适量、盐 适量
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
面粉加入猪油
步骤3.
加入沸水搅拌成絮状
步骤4.
揉成光洁的面团醒发十五分钟
步骤5.
葱切葱花备用
步骤6.
醒发好的面团再次揉成光洁的面团
步骤7.
均匀的分成大小的挤子
步骤8.
用擀面杖擀擀成牛舌状
步骤9.
刷上少许食用油,撒上葱花和少许盐
步骤10.
卷起
步骤11.
收口处捏紧
步骤12.
再次压成饼状,(依次做好所有饼)
步骤13.
平底锅刷上一层底油烧至五成热下饼煎制(中小火)
步骤14.
待一面煎至金黄翻面继续煎制金黄即可
步骤15.
成品
步骤16.
成品
窍门
面要和的软点
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菜谱:
300
热度:
0
介绍
做法
食谱
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卷起
收口处捏紧
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