蒜蓉开花虾

6.3分

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雷家

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:花椰菜、五香粉、红辣椒、蒜蓉，步骤:1.把虾须子和前面的刺剪掉，要干净些 2.用一点点油，在锅里把蒜蓉爆香，可 3.然后给每个虾的背上加上蒜蓉，加一 4.蒸锅上汽（就是里面的水滚了）之后

30分钟-1小时一般蒜香

虾适量、花椰菜适量、五香粉适量、红辣椒适量、蒜蓉适量、油适量、酱油适量、胡椒粉适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

把虾须子和前面的刺剪掉，要干净些。然后把虾的背部剪开，去掉虾线，挑断筋备用，然后用一些胡椒粉、酱油、盐、五香粉腌制大约10分钟，量看你个人口味，你可以尝尝看的。

步骤2.

用一点点油，在锅里把蒜蓉爆香，可以在油里加一些花椒油和猪油更香的。

步骤3.

然后给每个虾的背上加上蒜蓉，加一些红辣椒点缀一下，如果真没有算了。

步骤4.

蒸锅上汽（就是里面的水滚了）之后把盘子放进去蒸制大约5-7分钟（看虾大小），然后把在锅里用油炸一些葱，出香味后把葱捞出来，然后把葱油淋上去，在中间放烫过的花椰菜就好了。

包含此做法的食谱

砂锅

窍门配方

蒜蓉开花虾

把虾须子和前面的刺剪掉，要干净些。然后把虾的背部剪开，去掉虾线，挑断筋备用，然后用一些胡椒粉、酱油、盐、五香粉腌制大约10分钟，量看你个人口味，你可以尝尝看的。

用一点点油，在锅里把蒜蓉爆香，可以在油里加一些花椒油和猪油更香的。

然后给每个虾的背上加上蒜蓉，加一些红辣椒点缀一下，如果真没有算了。

蒸锅上汽（就是里面的水滚了）之后把盘子放进去蒸制大约5-7分钟（看虾大小），然后把在锅里用油炸一些葱，出香味后把葱捞出来，然后把葱油淋上去，在中间放烫过的花椰菜就好了。