天天菜谱
豆腐的超下饭吃法的窍门
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◎这道菜最好选用北豆腐，也就是老豆腐，可以更好的吸收调味汁的香味，并且炸起来容易定型。◎郫县豆瓣酱含有盐分，所以加盐时要适当减少。◎想菜品更好看的话，可以将花生米去皮，但是花生的红衣也有营养，所以我没有去皮（给自己偷懒找个借口）。
豆腐的超下饭吃法
炒
一般
咸鲜
30分钟-1小时
328
包含此做法的食谱
夏季食谱
热菜
老年人
水淀粉
和豆腐
花椒粒
鸡精
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