天天菜谱
水煮鱼的窍门
44
浏览 ·
86
收藏 ·
59
关注
小左小右来自腾讯
1.配菜也可以用白萝卜，土豆等，鱼肉不要煮太久会烂 2.喜欢麻辣的可以放整包调料，我不能吃太辣所以放半包 3.最后可以撒上葱花淋上热油味道会更好
水煮鱼
煮
简,单
麻
1,0,-,3,0,分,钟
40
相关专题
水煮鱼块做法大全
菜谱：
4
热度：
0
做法
相关窍门
水煮鱼的窍门
小心得：1：腌鱼片的时候放点蛋清，鱼肉会更嫩滑。 2：鱼片放进汤里焯的时候，动作要轻，不然
阅读：
134
水煮鱼的窍门
1、鱼改花刀的时候，第一刀先往鱼头方向斜切至骨，然后再贴着骨头往鱼头方向切一下，每刀都如此。2、炸鱼的时候，油温要高，放鱼入锅的时候，可以手拿着鱼鳍放置下去，固
阅读：
105
水煮鱼的窍门
豆腐用手掰可更入味，步骤内所指的容器，并不指过大或过小的容量，具体加水量可根据自己需要调控，我的碗是1.2升容量。各种调料的参考数，可根据鱼的重量改变。淋在碗上
阅读：
134
水煮鱼的窍门
1，必不可少的就是豆芽粉丝啊。配料可以根据自己的喜欢搭配。爸妈说，比吃火锅还过瘾。，,,鱼片是个技术活，大家可以让卖鱼的给片。回家一定要淘洗干净。3，水煮鱼好吃
阅读：
127
水煮鱼片的窍门
1、用川味火锅料代替水煮鱼料是最便捷的方法，当然酱料多少要根据你的口味增减才好2、鱼片入锅见白要立刻离锅，不要煮太久而影响了口感3、不要和其他辅料一起煮鱼片，那
阅读：
127
水煮鱼的窍门
1、鱼片易熟，放入鱼片煮开后，再煮2分钟即可，煮的时间长了鱼片会由嫩变老的。2、觉得辣了可以不放辣椒面的。3、豆瓣酱一定要小火炒至浓稠，这样做出来的汤色红亮。4
阅读：
127
窍门推荐
凉拌黄秋葵的窍门
1.焯水的时间越久，黄秋葵也会变的越软，这时候里面的汁液会流出来，这样营养就容易流失掉，所以时间要把握好；2.焯水前不要把黄秋葵切开，那样营养也会流失，我是焯好
阅读：
64
小白菜虾丸汤的窍门
1、没有木薯粉不放也是可以的，放木薯粉是为了增加虾丸的弹性； 2、放入虾丸的时候要改用小火，煮的时间要根据虾丸的大小增加或减少。
阅读：
25
蔓越莓饼干的窍门
1:我家是长帝42L烤箱，我用180度20分钟正好！请根据自家烤箱酌情调整时间！我的时间仅供参考！2:糖粉数量根据个人需求可增可减！40g的量是微甜！3:判断是
阅读：
106
拌大条面的窍门
*乌冬面就是模仿大条面的做法，大伙可以试试吧。*汤汁多一些比较好拌，我喜欢清淡放的油比较少多放一些有味道更好。、*调和油可以改成猪油小菜也可以换其它菜菜，条肉
阅读：
134
五仁咸油茶的窍门
1、首次炒面粉的时候不用加入任何东西，干锅翻炒即可。2、切果仁的时候不用切太碎，这样，在喝油茶的时候会时不时地碰到一个小小的惊喜！3、整个炒制过程中一定要用小火
阅读：
127
红豆沙吐司的窍门
鸡蛋液涂抹的时候，千万别多了，就在表面涂一层，如果流下去粘在吐司盘上会焦糊。 喜欢奶香的可以在面粉里放适量奶粉或炼乳。
阅读：
67
菜谱推荐
8图
水煮鱼
配方:草鱼,花椒,干红辣椒,葱白
窍门
10分钟以内
7.2分
586人做过
水煮鱼
配方:草鱼,黄豆芽,花椒,干红辣椒
窍门
电火锅
10分钟以内
5.8分
456人做过
水煮鱼
配方:鸡汤,川天椒,瘦肉末,辣椒
窍门
10分钟以内
3.1分
406人做过
水煮鱼片
配方:草鱼,花椒
10分钟以内
2分
696人做过
13图
水煮鱼
荐
配方:草鱼,黄豆芽,麻椒,干辣椒
窍门
8.8分
120人做过
6图
野山椒炒牛肉
配方:白菜,红尖椒,青尖椒,泡椒
1,小,时,-,2,小,时
6.8分
11人做过
11图
家常水煮鱼
荐
配方:豆芽,白菜叶,葱姜蒜,香菜
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
8.0分
66人做过
18图
南瓜白菜猪肉包
荐
配方:面粉,白菜,猪肉,南瓜
1,小,时,-,2,小,时
9.4分
96人做过
8图
泡椒三鲜
配方:海虾,花蛤,鱿鱼,黄瓜
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
7.3分
78人做过
8图
油豆腐白菜煮腊鸡腿
配方:腊鸡腿,油豆腐,白菜,味精
1,0,-,3,0,分,钟
7.0分
14人做过
