天天菜谱
猪肉酸菜饺子的窍门
7
浏览 ·
58
收藏 ·
63
关注
水蜜桃3728
我每次做饺子馅时都会先放油搅拌充分后在放盐,
十三香
,
鲜酱油
之类的。尤其包韭菜馅的时候更要先放油,因为韭菜下汤太厉害。放油锁住水份。肉我不喜欢剁的太碎,口感不好,差不多点就可以了。十三香
猪肉酸菜饺子
煮
家
3,0,分,钟,-,1,小,时
70
相关专题
酸菜猪肉饺子做法大全
菜谱:
25
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
消食
安神
助消化
相关窍门
东北酸菜猪肉饺子的窍门
1、酸菜用清水冲洗2遍 稍微攥一下 避免包的时候有多余水份。2、肉馅最好自己剁 自己剁的肉馅口感会更好 剁肉馅时可以放一些葱花跟肉一起剁 增加香味 家里没有了
阅读:
127
猪肉酸菜馅饺子的窍门
如果担心煮不好,可以在放入饺子后煮开,往锅里加入一些清水,盖上锅盖再次煮开,如是三次,开锅再煮一两分钟即可。 调馅时肉里加入清水,包出的饺子鲜嫩不油腻。 放两次
阅读:
84
窍门推荐
小米粥的窍门
1、 2、虚寒与气滞体质,小米要少吃。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。 3、小米熬粥吃米油,营养体内留。小米的吃法有三:一是熬粥
阅读:
51
瑪德蓮貝殼蛋糕的窍门
黃油蜂蜜加熱時不能大火避免煮成了焦糖色,麵糊放冰箱非常重要,冷藏可使麵糊中的穀物蛋白產生筋性從而令麵糊更加融合,在烘烤時更加膨脹,重要的是有個迷人的小肚子,如果
阅读:
106
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#桑葚果干和桑葚汁的窍门
1、整个过程都不用加水,桑葚煮一下会出很多水的。 2、没有冰糖可以用等量白糖代替。柠檬汁主要起提味作用,可不加。 3、小火慢熬,并不断搅拌,以免糊锅底。 4、烘
阅读:
93
黄鸭叫豆腐浓汤的窍门
1黄鸭叫一定要炸一下,可使浓汤泛黄浓稠。更鲜美。2一定要用开水浇在鱼身上,这样可将鱼的蛋白质浇出,使汤富含胶质,而且汤品奶白好看。3一定要熬制二十分钟以上,时间
阅读:
127
巧克力乳酪蛋糕的窍门
这个方子是从君之大神那里学来的,个人感觉巧克力表层有点厚,芝士蛋糕没有加入面粉,也算是重乳酪嘛,吃多了会腻=。=但是不排除有同学好这个。。。之前考虑过在蛋糕内加
阅读:
982
黑芝麻曲奇的窍门
1、正宗曲奇方子应该是黄油+蛋液占粉量的90%; 2、打发黄油上:打发黄油的时间千万不能长,糖、蛋液一定的要分次少量地加入打发,这样打发出的效果就是不消纹路、
阅读:
90
菜谱推荐
17图
猪肉酸菜饺子
荐
配方:面粉,鸡蛋,猪肉末,鸡蛋
9.7分
48人做过
7图
猪肉酸菜饺子
配方:酸菜,猪肉馅,葱.姜,十三香
6.8分
92人做过
猪肉酸菜饺子
配方:五花肉,酸菜,葱末,姜末
5.8分
60人做过
12图
酸菜猪肉饺子
荐
配方:酸菜,猪肉,面粉,生抽
1,0,-,3,0,分,钟
8.6分
53人做过
6图
猪肉酸菜饺子
配方:面粉,猪肉馅,酸菜,食盐
1,小,时,-,2,小,时
6.4分
83人做过
11图
金枪鱼菠菜紫菜包饭
荐
配方:米饭,紫菜,鸡蛋,菠菜
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
8.2分
41人做过
9图
红椒藕丝
配方:莲藕,红椒,食盐,食用油
1,0,-,3,0,分,钟
7.1分
83人做过
8图
韭菜盒子
配方:面粉,韭菜,鸡蛋,食用油
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
6.8分
30人做过
8图
尖椒榨菜炒鸭蛋
配方:鸭蛋,榨菜,尖椒,料酒
1,0,-,3,0,分,钟
6.8分
96人做过
9图
剁椒黄花鱼
配方:黄花鱼,剁椒酱,小葱,花生油
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
7.6分
84人做过