桑葚果酱的窍门
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1、取蒂是比较麻烦的一个步骤,一手拿住桑葚的尾部,一手拉住蒂向尾部用阴力,使蒂出来。
如果没有熟透的桑葚,则要小心翼翼的用手一点点将果肉剥落。
2、果酱熬好后趁热装入瓶子倒过来放,会形成真空状态,完全冷却后放到冷藏室保存。

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