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葡式蛋挞的窍门
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1、
蛋挞皮
一家要提前从冰箱里拿出室温解冻。
2、加热
淡奶油
和
牛奶
是为了让
砂糖
完全融化，所以砂糖完全融化后关火，千万别把牛奶煮沸了。
3、每家的烤箱温度都有差异，烤的时候要注意蛋挞别烤焦了。
4、加入低筋面粉是为了使蛋挞液更浓稠一些。
葡式蛋挞
一般
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葡式蛋挞做法大全
菜谱：
300
热度：
213
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
牛奶
奶锅
烤箱烤
葡萄干
淡奶油
蛋挞皮
砂糖
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