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奶香小馒头的窍门
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有几点需要注意的地方。首先，和面时水温不能太高，不然会杀死酵母菌。其次，面团发酵时需要盖住，否则表面会干掉起硬皮。最后就是如何确定面已经发好了，前面说发酵至两倍大，其实我们也可以手指沾
面粉
在面团中间戳一个洞，如果洞不回缩变小就OK了。
奶香小馒头
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奶香
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奶香小馒头做法大全
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