红萝卜薏仁腐竹排骨汤小窍门,美食技巧,好吃诀窍

红萝卜薏仁腐竹排骨汤的窍门

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1. 汤要熬足够时间才可以吃出所有食材的味道。总共一个半小时熬。
2. 调味时应以淡口味才吃出汤的原味。
3. 尽量选择瘦肉多的排骨熬汤，汤出的汤不会太肥腻。
4. 腐竹和红萝卜不能然太长时间会烂掉，所以要在薏仁和排骨熬好后才将它们放进汤里一起熬三十分钟就可以了。