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新疆手抓饭的窍门
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1、
羊排
一定要凉水下锅，才能把杂质充分煮出来
2、
胡萝卜
要切的稍微粗点，不然等会一煮就没了
3、汤的用量要注意，少了米会夹生，多了就变粥了~
4、抓饭相对较油腻，最好搭配些解腻的东西，一次性也不要吃太多
5、羊肉不可以和西瓜一起吃，中医说会伤元气
新疆手抓饭
难
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新疆手抓饭做法大全
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做法
包含此做法的食谱
炖羊肉
洋葱
勺子
八角
泡菜
西柚
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