天天菜谱
红糖发糕的窍门
61
浏览 ·
42
收藏 ·
66
关注
蒸时模具不要挨着锅壁，不然锅盖上的水会流到模具里。
柠檬皮也可以不放。奶粉也可以不放，我是刚好有一罐宝宝喝的奶粉，专门用来烘焙，加点奶粉香一点。
因为小孩子小不能吃太多糖，所以做的是少糖的，吃起来不甜，喜欢吃甜的，可以多加150克
红糖
。
红糖发糕
难
106
相关专题
红糖发糕做法大全
菜谱：
273
热度：
231
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
柠檬
红糖
苏打粉
柠檬皮
水煮
最好
苏打
相关窍门
红糖发糕的窍门
1、根据面粉的吸水性自行调整水份的用量。2、可适量添加葡萄干，红枣等果脯。3、如果没有粘米粉可以换成普通面粉或者低筋面粉，但口感上有少许区别。4、最好用等同大米
阅读：
96
红糖发糕的窍门
最近一直喜欢用fluff这款产品比较喜欢它的味道，fluff棉花糖是一款国外流行的糖浆，少量添加可增加粘稠湿润的口感。没有这款产品的添加口感也是比较蓬松的。同样
阅读：
127
红糖发糕的窍门
1、这款发糕不适合血糖高的人食用，可以根据个人身体状况加入青菜做成咸口的，总之掌握了基本方法后 就可以自由发挥了。 2、酵母发面刚上锅不能大火，会把酵母的劲儿蒸
阅读：
84
红糖发糕的窍门
1、要做出柔软的红糖发糕，主要在于我们是不是能做出一个浓稠度适宜的面糊。面糊不要太干，不然口感不够松软。但面糊也不能太稀，不然包不住发酵的气体，蒸出来以后体积不
阅读：
5
红糖发糕的窍门
1、红糖要充分融化后再加入，所以要用热水来融化，但融化后要放凉再倒入面粉中，不然的话会影响酵母的活性。 2、这个量正好是一个6寸蛋糕模的量，模具要事先抹下油，方
阅读：
6
红糖发糕的窍门
1.一定要顺一个方向搅打，使面糊出筋成坨； 2.蒸时用的盘子尽可能大点，这可以使面糊薄点容易制熟； 3.盘子抹油或垫油纸可以使熟后容易脱模； 4.关火后一定要闷
阅读：
53
窍门推荐
橄榄油炒米线的窍门
炒米线一定要放绿豆芽和韭菜。绿豆芽配韭菜清香提鲜，口感极佳；豆芽的形状又与米线十分相似，在吃的时候，很容易米线豆芽傻傻分不清，一起吃到嘴里，嚼起来就脆脆爽爽惊喜
阅读：
76
迷你小烀饼的窍门
小烀饼特点；颜色美观、饼面碧绿、饼底焦脆、味道鲜香、春季美食、益阳养生。温馨提示；1、用温水和面，可使干的玉米面能较快的润透，面团柔软才好操作。但，切不可用开水
阅读：
106
锅烤豉油鸡腿的窍门
1.切断连筋一来是为了好看且啃起来方便，二来在煎的过程中鸡皮不会全部窜到上方。2.锅烤的时候，40-60分钟时间范围比较大，其实40分钟的时候便已经熟了，如果喜
阅读：
98
核桃酪的窍门
《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。《本草纲目》食之令人肥健，润肌，黑须发，通润血脉，骨肉细腻。核桃的详细介绍，请点击：药食同源——核桃经常食
阅读：
658
菠菜豆腐的窍门
菠菜和豆腐不能一起吃―――这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个特色美味菠菜豆腐图片
阅读：
115
葱油饼的窍门
1.面团要提前准备，最好醒发一个小时以上，我这个醒发了有两个多小时。2.做葱油饼的的时候不要放生面粉，沾手了你就抹点熬好的葱油～
阅读：
57
菜谱推荐
5图
红糖发糕
配方:红糖面粉
5.4分
51人做过
9图
红糖发糕
配方:面粉,酵母,红枣,红糖
窍门
6.9分
78人做过
7图
红糖发糕
配方:面粉,红糖,酵母粉,葡萄干
窍门
6.3分
77人做过
7图
红糖发糕
配方:面粉,温开水,红糖,葡萄干
6.4分
79人做过
8图
红糖发糕
配方:面粉,发酵粉,红糖,温水
窍门
6.7分
70人做过
7图
怀孕汤谱 麦芽蜜枣猪蹄汤 香甜又消食
配方:猪蹄,蜜枣,炒麦芽
窍门
6.4分
70人做过
9图
椰丝球
配方:鸭蛋,黄油,甜椰丝,白砂糖
烤箱
7.3分
102人做过
9图
燕麦蛋卷
配方:鸡蛋,燕麦片,淡粉
6.8分
79人做过
11图
尖椒牛肉丝
配方:牛肉,尖椒,红椒,鸡精
窍门
7.9分
104人做过
6图
赤小豆薏米胡萝卜营养湖
配方:胡萝卜,薏米,黄豆,赤小豆
窍门
破壁机
6.1分
60人做过
