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葱油饼的窍门
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小饼特点；色泽金黄、葱香浓郁、外焦里软、酥香可口。
温馨提示；
1、葱油面酥的制作方法；把葱油烧热倒入适量
面粉
快速减半均匀，然后晾凉便可食用。
2、面团一定要和的软一些，当面粉加入
清水
后要用竹板或擀面杖来回搅拌成团即可，用水的量要控制好，和好的面团不可太稀也不能太硬，面团的软硬可做抻面为最好。
3、面团松弛完成后就不需要再次揉面了，否则面团上劲饼的口感就不好了。
大炒勺的这道“家常葱油饼”就做好了，仅供朋友们参考！
葱油饼
难
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葱油饼做法大全
菜谱：
300
热度：
103
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电饼铛饼
面团
清水
面饼
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麻花
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