洋葱牛肉千层饼小窍门,美食技巧,好吃诀窍

洋葱牛肉千层饼的窍门

179浏览 · 65收藏 · 57关注

此款肉饼特点；外皮金黄、层层见肉、馅料多汁、味道鲜美。

温馨提示；
1、面团和的稍软一些为好，把面团饧好后就不必再揉了可直接制作，使面皮保持柔软为好。
2、由于肉馅使用蚝油和黄酱作为调料，因此可不必再另行放盐。
3、在搅打肉馅时不要放水，因为洋葱里的水份已足够多，如额外再加水汤汁会过多在烙制时容易出汤。

大炒勺的这款家常面食“洋葱牛肉千层饼”就做好了，供朋友们参考！