葡萄干荞麦面发糕小窍门,美食技巧,好吃诀窍

葡萄干荞麦面发糕的窍门

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1、配方里的荞麦粉可以用其它粗粉代替，比如玉米粉，黑米粉等。低筋粉也可以用普通面粉代替。

2、葡萄干也可以使用其它食材代替，比如红枣，桂圆等。大家就充分发挥想象力吧！

3、如果担心发糕没有蒸熟的话，可以多蒸点时间。