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杏仁小甜饼的窍门
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1、低粉和杏仁粉需要过筛两次,有利于材料的混合均匀,因为杏仁粉较粗,用粗罗来进行过筛会比较容易;
2、香草精可以根据个人需求进行增删;
3、步骤8的糖粉有助于增加小甜饼的酥松感,不会很甜腻,也可按照个人需求进行调整!
杏仁小甜饼
一般
甜
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营养
做法
包含此做法的食谱
杏仁粉
面团
香草
蛋清
黄油
裱花
糖粉
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