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韭菜鸡蛋饼的窍门
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1、把雞蛋和
韭菜
倒入葛根粉攪拌時，不需要加入清水；
2、沒有葛根粉可以用普通面粉代替，但會比較容易上火
3、葛根粉是自家手作真味，从我那可爱的婆婆传承下来的手作活，用最传统的方法：磨碎-浸泡-隔渣-沉淀-晒干提炼成粉，小馆有售，欢迎喜欢的朋友来选购。
韭菜鸡蛋饼
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韭菜鸡蛋饼
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