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蜂蜜小面包的窍门
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1、在烤盘上涂上
黄油
,除了不容易粘,还可以达到油煎的效果,还可以在底盘撒上芝麻,这样烤好的面包底部又脆又香。2、这个份量可以做32个小餐包,如果你想少量,那所以材料减半就是。3、这种餐包不刷全蛋液,刷蛋清的原因,是因为配方中加入了
蜂蜜
,本身就容易上色,而刷蛋清是为了增加面包表面的光泽。
蜂蜜小面包
困难
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下午茶
蜂蜜
芝麻
烤箱烤
黄油
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