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农家小炒肉的窍门
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1.酱油肉切的片要薄一点
2.将肉里的油煸出来这样肉干一点会更香
3.装盘时装多余的油不要盛出来，留在锅里可以炒一盘蔬菜（我炒了盘白菜，背景里的就是）
4.酱油肉本身就是咸香的，所以这道菜所需的调料很少，只用少许的豆豉辣酱来稍微提升这道菜的辣味即可
农家小炒肉
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一般
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包含此做法的食谱
酱油
葱花
快速
红椒
豆豉
辣酱
豆豉辣酱
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