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蓝莓芝士蛋糕的窍门
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1、模具要用活底模,我用的6寸慕司模没有底,就先用锡纸包好,再放入一个8寸的蛋糕模中。为了防止烤的时候进水,再蛋糕模外面也包裹了锡纸。
2、蛋糕表面点缀了一些蓝莓酱,但因为蓝莓酱的比重跟蛋糕液不同,烤完后就下沉了。因此一定注意不要这样装饰哟。
蓝莓芝士蛋糕
难
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芝士蓝莓蛋糕做法大全
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143
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做法
包含此做法的食谱
芝士蛋糕
芝士
全麦
鲜奶油
砂糖
锡纸
勺子
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