茶树菇牛肉末小窍门,美食技巧,好吃诀窍

茶树菇牛肉末的窍门

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倩如意

1.茶树菇煸干水分，否则和肉馅炒时会出水。 2.因生抽和榨菜都有盐分，所以不用另加盐了。除非肉馅和茶树菇的比例加大。 3.by the way,我的菜谱食材份量基本上都没有具体的称量，这道菜主要食材有量化是因为正好食品标签上有标注?。牛肉馅是买了牛肉自己剁的。

茶树菇牛肉末

炒

简单

咸鲜

30分钟-1小时

57

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