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土豆炖牛肉的窍门
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1、 焯
牛肉
和一定要冷水下锅，这样肉不会因为突然遇热而变得紧实。也可以提前将牛肉浸泡在清水中，使其充分的将血水泡出。 2、 因为夏天贪省事，所以用高压锅来炖。其实普通锅炖的更好吃。普通锅做法是：牛肉炒后好，多加一些热水，然后先在火上炖40分钟，再放入
土豆
和
胡萝卜
炖15分钟即可。 大家在烹饪这道菜的时候，有什么问题都可以加微信 “leyou517”问询。我会一一认真回答。
土豆炖牛肉
炖
简单
咸鲜
30分钟-1小时
17
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土豆炖牛肉做法大全
菜谱：
288
热度：
108
介绍
营养
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砂锅
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