天天菜谱
法棍配方大全
做法
食谱
图片
配方
法棍面包配方表
共5种材料 主料:3种 佐料:2种
主料:
高筋面粉400g,低筋面粉100g,水300g
佐料:
酵母5g,盐8g
831
法棍面包配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
高筋面粉400克,糖24克,盐6克,水240克,酵母8克,黄油16克,奶粉16克
92
法棍面包配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
1面包粉500g,1水400g,1老面100g,2面包粉500g,2盐18g,2酵母2g,2水240g,2老面100g
阿罗曰-1
124
法棍面包配方表
共6种材料 主料:2种 佐料:4种
主料:
高精面粉400g,水140g
佐料:
细砂糖25g,黄油20g,酵母8g,食盐6g
回忆`如风
59
法棍披萨配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
蔓越莓干2大匙,葡萄干2大匙,三色蔬菜半碗,法棍切片4片,番茄酱适量,水煮鲔鱼罐头半罐,披萨用起司适量
140
法棍串串香配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
法棍5片,珍妮香肠5块,法香少许,卡夫芝士粉适量,盐少许,孜然粉少许,料酒少许
600
全麦法棍面包配方表
共6种材料 主料:6种
主料:
盐8g,水325g,糖5g,酵母8g,高筋面粉480g,全麦粉20g
121
法棍全麦面包配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
酵母5克,凉水适量添加150毫升,全麦麸面粉50克,糖5克,盐5克,黄油15克,高筋面粉160克
102
燕麦夹心小法棍配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
酵母克4,水120ml,高粉116 g,黄油10g,全麦40g,盐2克,糖8克,蔓越莓和枣切碎少于用酒浸泡,全麦30g
小曹曹是木林森
192
#ACA烘焙明星大赛#法棍配方表
共7种材料 主料:4种 佐料:3种
主料:
低粉50g,高筋面粉200g,糖5g,盐5g
佐料:
玉米油5g,温水160g,酵母3g
Hello恬恬
54
早餐.酸奶巧克力法棍.拼盘配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
法棍两片2片,酸奶5勺,德芙黑巧5/1块,杏鲍菇半个,鸡蛋1,香蕉半个,沙拉1份,奶茶1杯
Three--仨
145
吐司披萨&法棍-丘比面包酱配方表
共11种材料 主料:11种
主料:
丘比面包酱蒜香口味适量,丘比面包酱意式披萨口味适量,吐司2片,热狗肠50g,黄瓜20g,洋葱20g,彩椒适量,圣女果少许,法棍适量,法香少许,马苏里拉奶酪100g
185
割口发烧友的面包》—— 咖喱法棍配方表
共11种材料 主料:11种
主料:
法棍,参考餐谱http://www.xiachufang.com/recipe/100633536/,咖喱粉5g(3.8%)基础法棍配料里另外加入咖喱粉,咖喱馅2根量,咖喱粉10g-15g,浓缩椰汁100ml,西兰花80g,其他,蛋液1颗鸡蛋,面包屑少许,法国香菜末少许(我用了小葱)
甜承Tiana
132
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 樱花法棍面包配方表
共6种材料 主料:3种 佐料:3种
主料:
高筋面粉300克,竹炭粉适量,盐2克
佐料:
酵母粉4克,南瓜泥280克,红曲粉1克
阳光明媚99
57
法棍面包配方表
共8种材料 主料:2种 佐料:6种
主料:
金像高筋小麦粉850g,美玫低筋小麦粉150g,
佐料:
酵母10g,水600g,糖20g,白油20g,改良剂5g,盐15g
44
法棍面包配方表
共6种材料 主料:6种
主料:
酵母5g,高筋面粉160g,低筋面粉60g,黄油15g,盐5g,清水150g,
111
巧克力法棍配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
高筋面粉250,酵母3g,糖10g,盐2g,黑巧克力水30g+5g,水150g,巧克力豆看个人愛好,
熊熊孩子
162
蜂蜜法棍面包配方表
共6种材料 主料:6种
主料:
高筋面粉500g,盐8g,糖5g,蜂蜜适量,水325g,酵母8g,
112
香肠小法棍配方表
共7种材料 主料:4种 佐料:3种
主料:
法国粉200克,麦麸面粉50克,盐5克,水160克,
佐料:
香肠4条,披萨草适量,酵母3克
火镀红叶
52
香油混麦法棍配方表
共20种材料 主料:20种
主料:
黑麦面粉100g,高筋面粉400g,中筋面粉85g,西芹叶,软黄油100g,小葱,干香料混合洋葱,温水350g 10g 100g,干酵母1g,6cm粗,4根约35cm长,胡椒,蜂蜜2g,维生素C1g,盐10g,柠檬汁,莳萝,干酵母4g,温水100g,盐,
106
脆皮法棍泡芙配方表
共21种材料 主料:21种
主料:
黄油90g,花生碎或杏仁碎25,卡仕达酱,全蛋125g,糖25g,糖5g,盐2g,脆皮,泡芙皮,黄油13g,黄油56g,牛奶63g,赤砂糖75g,蛋黄25g,低筋面粉8g,低筋面粉50g,低筋面粉100g,高筋面粉20g,水63g,玉米淀粉5g,牛奶125g,
113
脆皮法棍泡芙配方表
共9种材料 主料:4种 佐料:5种
主料:
黄油72克,红糖30克,花生碎9克,低筋粉40克,
佐料:
泡芙粉50克,热水50克,黄油35克,蛋液75克,卡仕达馅200克
食·色
53
脆皮法棍泡芙配方表
共25种材料 主料:25种
主料:
脆皮材料:,黄油65g,低筋面粉68g,赤砂糖50g,细砂糖20g,花生碎适量,泡芙糊材料:,牛奶62g,水62g,细砂糖5g,黄油55g,盐适量,高筋面粉18g,低筋面粉50g,鸡蛋液125g,香草馅材料:,牛奶125g,细砂糖115g,香草荚半根,鸡蛋黄25g,玉米淀粉10g,低筋面粉4g,细砂糖212g,黄油62g,淡奶油120g,
宝罗妈
91
越南街头小吃—法棍配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
法棍1根,五花肉适量,猪肝酱适量,越南辣椒酱适量,西红柿适量,黄瓜适量,鸡蛋1个,香茅1根,
雅丽被注册了
85
一根法棍 老面配方表
共10种材料 主料:10种
主料:
老面取30g,高粉100g,水68g,盐1g,酵母1g,主面团,高粉100g,水68g,酵母1g,盐1g,
魔法师八爪
64
#ACA烘焙明星大赛#波兰酵头法棍配方表
共9种材料 主料:3种 佐料:6种
主料:
高筋粉24克,水25克,酵母0.1克,
佐料:
波兰酵头全部,全麦粉56克,高筋粉64克,盐2.5克,水64克,酵母0.5克
食·色
47
法棍和酸奶的n种可能性配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
法棍面包2根,酸奶100ml,圣女果3个,鸡蛋1个,树莓3~5颗,苦苣少许,椒盐少许,西红柿1个,
请叫我西哥哥
199
增肌减脂高蛋白-焖烧鸡胸法棍三明治配方表
共6种材料 主料:5种 佐料:1种
主料:
鸡胸100g,大虾3只,生菜1片,低脂芝士片1片,各类时蔬适量,
佐料:
油醋汁或黑椒汁适量
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