天天菜谱
共8图
麻辣小龙虾
6.7分
58人已做过
一般
辣、麻辣
配方
6种材料
小龙虾
一斤、油 适量、盐鸡精糖 适量、生抽老抽酒 适量、八角香叶桂皮干辣椒花椒 适量、香菜葱姜蒜 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小龙虾去肠线去头刷洗干净
步骤2.
材料准备好
步骤3.
干辣椒、花椒炒香
步骤4.
桂皮、香叶、八角、葱白姜蒜红辣椒入锅煸炒
步骤5.
小龙虾入锅翻炒至变色放入生抽、老抽、酒、糖继续翻炒后加水闷至汤汁变浓稠
步骤6.
放入香菜、葱叶翻两翻起锅
步骤7.
完成
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菜谱:
300
热度:
209
图片
做法
食谱
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红辣椒
干辣椒
老抽
生抽
葱白
八角
桂皮香叶
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窍门配方
麻辣小龙虾
小龙虾去肠线去头刷洗干净
材料准备好
干辣椒、花椒炒香
桂皮、香叶、八角、葱白姜蒜红辣椒入锅煸炒
小龙虾入锅翻炒至变色放入生抽、老抽、酒、糖继续翻炒后加水闷至汤汁变浓稠
放入香菜、葱叶翻两翻起锅
完成