天天菜谱
共9图
肉末香煎豆腐
7.1分
20人已做过
RLing
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:老豆腐、肉末、花生油、豆瓣酱,步骤:1.豆腐一块清洗下,切成小块 2.肉末适量 3.热锅倒入适量花生油,下肉末小火煸 4.下豆腐两面微煎
10-30分钟
简单
咸香
配方
7种材料
老豆腐
一块、
肉末
适量、
花生油
适量、
豆瓣酱
一勺、盐 少许、热水 适量、
鸡精
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐一块清洗下,切成小块
步骤2.
肉末适量
步骤3.
热锅倒入适量花生油,下肉末小火煸香
步骤4.
下豆腐两面微煎
步骤5.
加入适量热水,少许盐及一勺豆瓣酱,大火烧开转中火焖煮十五分钟
步骤6.
待汤汁快收干时,即可关火,放入少许鸡精调味
步骤7.
出锅装盘,成品
步骤8.
成品
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菜谱:
300
热度:
248
介绍
图片
做法
食谱
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窍门配方
肉末香煎豆腐
豆腐一块清洗下,切成小块
肉末适量
热锅倒入适量花生油,下肉末小火煸香
下豆腐两面微煎
加入适量热水,少许盐及一勺豆瓣酱,大火烧开转中火焖煮十五分钟
待汤汁快收干时,即可关火,放入少许鸡精调味
出锅装盘,成品
成品