南瓜糯米芝心球

9.4分
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烟雨心灵
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:南瓜、糯米粉、熟黑芝麻，步骤:1.南瓜去皮切片，入蒸锅蒸熟。 2.蒸熟的南瓜趁热压成泥。 3.加入1勺白糖，搅拌均匀。 4.分次加入糯米粉(我用的自家做的水
30分钟-1小时 简单 奶香

配方

6种材料
南瓜 约150克、糯米粉 适量、马苏里拉芝士碎 适量、即食燕麦片 2勺、糖 1勺、熟黑芝麻 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜去皮切片，入蒸锅蒸熟。
步骤2.
蒸熟的南瓜趁热压成泥。
步骤3.
加入1勺白糖，搅拌均匀。
步骤4.
分次加入糯米粉(我用的自家做的水磨发酵糯米粉，直接用糯米粉也行)。
步骤5.
直到把南瓜糯米面团搅拌成团。
步骤6.
再加入2勺及时燕麦片。
步骤7.
拌匀。
步骤8.
取一块面团，按扁。
步骤9.
放入一些马苏里拉芝士碎。
步骤10.
包起来，揉成球。
步骤11.
表面沾些黑芝麻，再搓一搓，让芝麻镶嵌到面团里。
步骤12.
依次做好南瓜糯米球。
步骤13.
锅里多加些油，油温4成热左右下南瓜糯米球。
步骤14.
小火慢炸，不时翻动，直至把南瓜糯米球炸至金黄浮起即可。
步骤15.
捞出控油，趁热吃拉丝很好。

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南瓜糯米芝心球
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南瓜糯米芝心球
南瓜去皮切片，入蒸锅蒸熟。
蒸熟的南瓜趁热压成泥。
加入1勺白糖，搅拌均匀。
分次加入糯米粉(我用的自家做的水磨发酵糯米粉，直接用糯米粉也行)。
直到把南瓜糯米面团搅拌成团。
再加入2勺及时燕麦片。
拌匀。
取一块面团，按扁。
放入一些马苏里拉芝士碎。
包起来，揉成球。
表面沾些黑芝麻，再搓一搓，让芝麻镶嵌到面团里。
依次做好南瓜糯米球。
锅里多加些油，油温4成热左右下南瓜糯米球。
小火慢炸，不时翻动，直至把南瓜糯米球炸至金黄浮起即可。
捞出控油，趁热吃拉丝很好。