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鲍汁炒茭白
孩妈妮妮
时间:10分钟以内，难度:难，配方:青椒、茭白、木耳水发、鲍鱼汁，步骤:1.茭白去皮切成滚刀块 2.木耳充分泡发，洗净泥沙 3.青椒洗净斜切成块 4.葱切马耳片，蒜切片
10分钟以内
难
家常
炒锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茭白去皮切成滚刀块
步骤2.
木耳充分泡发，洗净泥沙
步骤3.
青椒洗净斜切成块
步骤4.
葱切马耳片，蒜切片
步骤5.
锅内加水烧开，加入少许盐，倒入茭白块焯熟捞出备用
步骤6.
随后倒入木耳焯熟捞出备用
步骤7.
炒锅加油，小火倒入葱、蒜炒出香味
步骤8.
转大火，倒入茭白块
步骤9.
快速翻炒均匀
步骤10.
倒入木耳炒匀
步骤11.
倒入鲍鱼汁翻炒均匀
步骤12.
最后倒入青椒块
步骤13.
翻炒均匀即可出锅
茭白、木耳要用水炒熟。
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