简阳羊肉汤

8.0分
897人已做过
柔蓝水晶
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:电饭煲，配方:牛奶、羊肉、排骨、生抽，步骤:1.把电饭煲内胆里装满冷水，放入排骨 2.加入少量牛奶后，汤色变白。 3.另取锅，倒入油，放入大料。 4.放入葱姜蒜。
10分钟以内 一般 家常 电饭煲 儿童

配方

13种材料
羊肉 180克、排骨 100克、油 6克、生抽 6克、茴香粉 1克、盐 3克、葱 5克、白芷 1克、牛奶 160克、香叶 1克、大料 1克、姜 1克、蒜 4克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把电饭煲内胆里装满冷水，放入排骨，还有葱姜蒜、香叶、大料、白芷，煲40分钟，直到汤色变成淡白。
步骤2.
加入少量牛奶后，汤色变白。
步骤3.
另取锅，倒入油，放入大料。
步骤4.
放入葱姜蒜。
步骤5.
放入羊肉翻炒。
步骤6.
加入茴香粉。
步骤7.
倒入生抽。
步骤8.
倒入刚才煮好的排骨汤。
步骤9.
加入盐。
步骤10.
加入鸡精。

窍门

熬高汤的时候，也可以放入一条鲫鱼，再加上些羊骨，肯定更鲜。

相关专题

包含此做法的食谱

儿童 提高免疫力 青少年 排骨 牛奶 汤 葱姜蒜

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 羊肉汤做法大全

简阳羊肉汤
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

简阳羊肉汤
把电饭煲内胆里装满冷水，放入排骨，还有葱姜蒜、香叶、大料、白芷，煲40分钟，直到汤色变成淡白。
加入少量牛奶后，汤色变白。
另取锅，倒入油，放入大料。
放入葱姜蒜。
放入羊肉翻炒。
加入茴香粉。
倒入生抽。
倒入刚才煮好的排骨汤。
加入盐。
加入鸡精。