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窍门配方

黄金大坂烧
将南瓜抓饼煎至两面金黄,盛起备用。
蛋加葱花拌匀后,锅中放少许油,放入煎至七~八分熟时放入乳酪丝。
盖上煎好的抓饼。
大约10秒后关火,翻面。撒上柴鱼片。淋上美乃滋。
折三折。盛起,切好就可以食用啰。