酱牛肉炒饭

8.1分
83人已做过
难

配方

8种材料
胡萝卜 、酱牛肉 、黑米饭 、黄瓜 、盐 、豆油 、葱姜末 、花椒粉

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备酱牛肉一块。
步骤2.
黑米饭一碗备用。
步骤3.
黄瓜、胡萝卜适量。
步骤4.
牛肉切碎。
步骤5.
黄瓜，胡萝卜分别切成丁。
步骤6.
1大勺豆油烧热后放入葱姜末和胡萝卜丁翻炒。
步骤7.
放入黄瓜丁翻炒。
步骤8.
加入1小勺花椒粉。
步骤9.
放入酱牛肉碎翻炒。
步骤10.
放入一碗黑米饭翻炒。
步骤11.
出锅前放入1小勺精盐调味。

窍门

辅料可以选择任意你喜欢的搭配。

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酱牛肉炒饭
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酱牛肉炒饭
准备酱牛肉一块。
黑米饭一碗备用。
黄瓜、胡萝卜适量。
牛肉切碎。
黄瓜，胡萝卜分别切成丁。
1大勺豆油烧热后放入葱姜末和胡萝卜丁翻炒。
放入黄瓜丁翻炒。
加入1小勺花椒粉。
放入酱牛肉碎翻炒。
放入一碗黑米饭翻炒。
出锅前放入1小勺精盐调味。