榨菜寿司

6.7分
66人已做过
一般 煎锅

配方

7种材料
鸡蛋 、米饭 、海苔 、榨菜碎丁 、黄瓜 、白醋 、白糖

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好竹帘卷、涪陵榨菜、海苔。
步骤2.
榨菜切剁。
步骤3.
榨菜切剁成碎丁备用。
步骤4.
米饭也蒸好后搅拌，调好寿司醋，盐1：糖2：醋2，加入米饭中搅拌均匀后待用。
步骤5.
两个鸡蛋打散，放少许盐。煎锅放底油烧热后倒入鸡蛋液。慢慢煎，煎成厚厚的蛋饼。
步骤6.
准备好竹帘摊开，把海苔和米饭摊开。竹帘卷紧实，然后切开。

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榨菜寿司
准备好竹帘卷、涪陵榨菜、海苔。
榨菜切剁。
榨菜切剁成碎丁备用。
米饭也蒸好后搅拌，调好寿司醋，盐1：糖2：醋2，加入米饭中搅拌均匀后待用。
两个鸡蛋打散，放少许盐。煎锅放底油烧热后倒入鸡蛋液。慢慢煎，煎成厚厚的蛋饼。
准备好竹帘摊开，把海苔和米饭摊开。竹帘卷紧实，然后切开。