南瓜饼

9.2分
914人已做过
2小时以上 困难 香甜 擀面杖

配方

3种材料
南瓜 250克、面粉 100克、蒜 5克

做法

17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
老南瓜。
步骤2.
削皮。
步骤3.
刨丝待用。
步骤4.
面粉加水。
步骤5.
揉成面团。
步骤6.
盖上纱布静置30分钟。
步骤7.
蒜切成泥，和南瓜丝一起拌匀。
步骤8.
揪下巴掌大小的面团，擀成薄饼。
步骤9.
面饼上放上南瓜丝，多放一点，再倒点油在南瓜上。
步骤10.
像包包子一样，包住南瓜馅料。
步骤11.
再用擀面杖擀平。
步骤12.
锅里倒油烧热。
步骤13.
南瓜饼下锅，小火煎。
步骤14.
再倒点油在南瓜饼上。
步骤15.
翻一面煎。
步骤16.
煎至两面金黄，出锅。
步骤17.
这种南瓜饼，馅料饱满，香甜适口。

窍门

南瓜的营养丰富，其鲜黄的颜色来自于本身含有的类胡萝卜素。糖味来自于其含有的多糖类，可以提高免疫，增加体质。除此之外，还含有丰富的B族维生素和氨基酸。而热量却不高，可以说是非常健康的绿色食品。

相关专题

包含此做法的食谱

包子 饼 馅料 面粉 面饼 南瓜丝 薄饼

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 南瓜饼的做法大全

南瓜饼
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

南瓜饼
老南瓜。
削皮。
刨丝待用。
面粉加水。
揉成面团。
盖上纱布静置30分钟。
蒜切成泥，和南瓜丝一起拌匀。
揪下巴掌大小的面团，擀成薄饼。
面饼上放上南瓜丝，多放一点，再倒点油在南瓜上。
像包包子一样，包住南瓜馅料。
再用擀面杖擀平。
锅里倒油烧热。
南瓜饼下锅，小火煎。
再倒点油在南瓜饼上。
翻一面煎。
煎至两面金黄，出锅。
这种南瓜饼，馅料饱满，香甜适口。