三文鱼派

9.6分
518人已做过
2小时以上 困难 烤箱

配方

9种材料
三文鱼 500g、土豆 1个、鸡蛋 2个、白汁 1份、牛奶 200g、胡椒 适量、盐 适量、芝士碎 适量、香叶 3片

做法

17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
鸡蛋和芝士。
步骤3.
准备白汁（参阅以前菜谱）
步骤4.
土豆蒸熟。去皮加白汁，用压泥器压成土豆泥。 没有白汁可直接加牛奶和盐，要稍微稠一点。 用来铺底。
步骤5.
鸡蛋煮熟，剥壳切片。
步骤6.
三文鱼切块。
步骤7.
锅中加水，放几片香叶，煮开。
步骤8.
放入三文鱼焯水，捞起滤干。
步骤9.
烤盘底铺上土豆泥。
步骤10.
再均匀铺上三文鱼片和鸡蛋片，撒适量盐和胡椒粉。
步骤11.
用牛奶加白汁调配稀稠度，稍微稀一点，淋在三文鱼和鸡蛋上面。
步骤12.
撒上芝士碎。
步骤13.
烤箱预热220度，上下火烤20分钟。
步骤14.
已经成型了。
步骤15.
香浓美味。
步骤16.
成品。
步骤17.
成品。

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准备食材。
鸡蛋和芝士。
准备白汁（参阅以前菜谱）
土豆蒸熟。去皮加白汁，用压泥器压成土豆泥。 没有白汁可直接加牛奶和盐，要稍微稠一点。 用来铺底。
鸡蛋煮熟，剥壳切片。
三文鱼切块。
锅中加水，放几片香叶，煮开。
放入三文鱼焯水，捞起滤干。
烤盘底铺上土豆泥。
再均匀铺上三文鱼片和鸡蛋片，撒适量盐和胡椒粉。
用牛奶加白汁调配稀稠度，稍微稀一点，淋在三文鱼和鸡蛋上面。
撒上芝士碎。
烤箱预热220度，上下火烤20分钟。
已经成型了。
香浓美味。
成品。
成品。