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糖醋排骨
一般
糖醋
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将排骨剁碎洗净
步骤2.
冷水下锅煮，放入姜片，放入少量盐，平时煲汤的盐的量即可
步骤3.
锅内倒油热，放入冰糖 ，改小火，将冰糖用锅铲去全部铲碎
步骤4.
将煮好的排骨倒入刚刚铲碎的冰糖的改中火翻炒
步骤5.
待排骨两面发黄，倒入酱油和醋翻炒
步骤6.
将之前煮排骨的排骨汤倒入，改大火煮十到十五分钟
步骤7.
待汁液浓稠即可掀开锅盖，用锅铲搅拌，收汁
步骤8.
待锅内完全没有排骨汁的时候就可以出锅了
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