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窍门配方

抹茶奶油蛋糕卷
将蛋清和蛋黄分开
将玉米油,糖,牛奶倒入蛋黄中搅拌
把蛋糕粉和抹茶粉充分混合
用打蛋器打发蛋清
将蛋白倒入蛋黄糊中搅匀,倒入烤盘
预热烤箱
放入烤盘
烤好后倒扣,涂淡奶油
卷起放入冰箱冷藏至20分
切成卷就完成了