香浓巧克力蛋挞

6.4分

82人已做过

一般烤箱

鸡蛋 3个、牛奶 80ml、玉米粉 2勺、鲜奶油适量、蛋挞皮 6个、白糖适量、巧克力酱适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

牛奶加白糖微热一下，鲜奶油，玉米粉，蛋黄，一次性搅拌成这个模样

步骤2.

蛋清好漂亮吧，没用处，用来敷面膜吧，哈哈

步骤3.

用勺子舀到蛋挞皮上，小心倒出来喔，八分满吧，然后表面想添加什么是什么，我加的是巧克力酱，随意。芒果，果粒等

步骤4.

十分钟后记得换向，毕竟里面温度比较高。

步骤5.

香喷喷的蛋挞新鲜出炉。咬上一口，皮都很脆很酥。

烤箱先预热几分钟，然后再放蛋挞进去，注意时间20分钟，烤箱温度200-220，我的是超小的烤箱，220度就刚刚好。烤箱结束前几分钟可以打开转个方向，更均匀，这个看你的烤箱里面温度会不会比较高的。

包含此做法的食谱

玉米芒果十分钟蛋挞皮白糖挞皮

窍门配方

香浓巧克力蛋挞

牛奶加白糖微热一下，鲜奶油，玉米粉，蛋黄，一次性搅拌成这个模样

蛋清好漂亮吧，没用处，用来敷面膜吧，哈哈

用勺子舀到蛋挞皮上，小心倒出来喔，八分满吧，然后表面想添加什么是什么，我加的是巧克力酱，随意。芒果，果粒等

十分钟后记得换向，毕竟里面温度比较高。

香喷喷的蛋挞新鲜出炉。咬上一口，皮都很脆很酥。