相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

巧克力蛋挞
巧克力切碎
将巧克力、淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化,放凉
再加入低粉,蛋黄,搅拌均匀
然后用筛子将蛋挞水过滤
滤好的蛋挞水倒入挞皮中
烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。