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清蒸鲈鱼
一般
蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材准备
步骤2.
大葱切段切丝，姜切片，红椒切丝
步骤3.
鲈鱼洗净后，将鱼背改刀放入盘里
步骤4.
加入大葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉抹均匀
步骤5.
腌制10分钟
步骤6.
蒸锅大火烧开，将腌好的鱼放入蒸8分钟左右
步骤7.
取出后葱姜去掉，倒掉汤汁，淋上蒸鱼豉油，再码上葱丝、红椒丝
步骤8.
最后浇上滚油即可
步骤9.
成品图
蒸锅水煮开再放鱼蒸8分钟左右哈
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