鲫鱼汤

6.8分
83人已做过
一般 不粘锅

配方

5种材料
鲫鱼 2条、料酒 、鸡蛋 、枸杞 、葱姜蒜香菜

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先用料酒把鱼腌半小时
步骤2.
备好姜，蒜
步骤3.
鸡蛋打好，下锅前把鸡蛋均匀涂抹在鱼身上，这样鱼就不会粘锅了。
步骤4.
小火煎鱼，不能着急！
步骤5.
看！一点都不粘锅哦。
步骤6.
鱼煎好后剩出来，放少油爆香姜蒜
步骤7.
鱼下锅放热水放盐和枸杞大火烧开，白花花的鲫鱼汤就好了。放枸杞的图忘拍了。

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先用料酒把鱼腌半小时
备好姜，蒜
鸡蛋打好，下锅前把鸡蛋均匀涂抹在鱼身上，这样鱼就不会粘锅了。
小火煎鱼，不能着急！
看！一点都不粘锅哦。
鱼煎好后剩出来，放少油爆香姜蒜
鱼下锅放热水放盐和枸杞大火烧开，白花花的鲫鱼汤就好了。放枸杞的图忘拍了。