天天菜谱
共9图
麻辣水煮鱼
7.4分
83人已做过
一般
辣、麻辣
火锅
配方
9种材料
草鱼
一条、盐 适量、糖 适量、生粉 适量、鸡粉 适量、味精 适量、
酱油
适量、
姜
20克、鸡蛋清 一个
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
草鱼一条洗净准备切片
步骤2.
这样直刀切第一刀不断第二刀断
步骤3.
切好的鱼片准备把它腌起来
步骤4.
加入盐鸡粉味精花椒粉嫩肉粉蛋清一起腌20分钟就好了
步骤5.
当当当当,漂不漂亮
步骤6.
还有这么多骨头哦,要怎么吃呢?可以熬鱼汤喝,好美味噢!?
步骤7.
这是什么?老豆腐啦,和鱼在一起简直是绝配,美味啊
步骤8.
哇,好好吃噢
窍门
姜葱蒜爆香,加入糍粑辣椒炒香,将制好的火锅底料放到锅里一起炒出香味倒入开水小火烧开越来越香
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麻辣水煮鱼做法大全
菜谱:
99
热度:
105
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
花椒粉
老豆腐
熬鱼汤
蛋清
鱼汤
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窍门配方
麻辣水煮鱼
草鱼一条洗净准备切片
这样直刀切第一刀不断第二刀断
切好的鱼片准备把它腌起来
加入盐鸡粉味精花椒粉嫩肉粉蛋清一起腌20分钟就好了
当当当当,漂不漂亮
还有这么多骨头哦,要怎么吃呢?可以熬鱼汤喝,好美味噢!?
这是什么?老豆腐啦,和鱼在一起简直是绝配,美味啊
哇,好好吃噢